Recolta de cartofi din România a atins un nivel minim în ultimii opt ani
Update cu 7 luni în urmă
Timp de citire: 4 minute
Articol scris de: Elena Dumitrescu
Recolta de cartofi din România a atins un nivel minim în ultimii opt ani
Suprafața dedicată cultivării cartofilor în România s-a redus semnificativ, iar țara se confruntă cu cea mai scăzută recoltă de cartofi din ultimii opt ani, conform datelor prezentate de Institutul Național de Statistică (INS). Principalele cauze ale acestei situații sunt lipsa spațiilor de depozitare, condițiile meteorologice nefavorabile și costurile ridicate.
O consecință directă a acestei crize este creșterea prețului la cartofi. Producătorii din domeniu semnalează două mari probleme în anul precedent. Primul obstacol a fost vremea extremă, care a afectat grav culturile. Seceta severă și temperaturile ridicate au dus la uscarea pământului, iar gerul recent a adus noi dificultăți. Un agricultor a declarat: "Sunt puțin afectați de ger, având în vedere că temperaturile au scăzut până la -6, -7 grade în ultimele zile".
Cea de-a doua și mai serioasă problemă constă în lipsa unui spațiu adecvat de depozitare. Chiar dacă fermierii reușesc să obțină o producție decentă, majoritatea se plâng că nu au unde să își vândă recolta înainte ca aceasta să se strice. Aurel Terci, un producător de cartofi, a spus: "Asta e cea mai mare problemă, nu avem unde să comercializăm. Dacă am avea cooperative care să preia întreaga noastră producție, ar fi mult mai bine. Acum ne zbatem fiecare pe cont propriu."
Conform inginerului agricol Cosmin Cioboată, anul acesta au fost cultivate 250 de hectare de cartofi, iar producția a fost slabă din cauza vremii nefavorabile. Fermierii iau în considerare să reducă suprafețele cultivate și să crească prețurile. "Culturile de solarii și cele timpurii ar putea aduce un preț mai mare, compensează cumva scăderea cantității", a adăugat acesta.
În piețele din Craiova, prețul cartofilor a ajuns până la 5 lei pe kilogram. Această creștere este nemulțumitoare pentru consumatori, care se văd nevoiți să își ajusteze din nou bugetul familial, mai ales după majorările de preț din perioada sărbătorilor. O clientă a declarat: "Este un preț destul de mare. Ce să facem? Luăm și noi mai puțin." O altă clientă a menționat: "E cam piperat, dar nu avem ce face, asta e situația... Iau mai puțin cu un leu, ca să îmi mai rămână și pentru altceva."
Anul trecut, producția de cartofi de toamnă a fost de doar 1,58 milioane de tone, în scădere cu 262.200 de tone față de anul 2022. Recordul de producție a fost stabilit în 2017, când România a obținut 2,8 milioane de tone de cartofi.
